500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

Stok Kodu:
9789752301115
Boyut:
22X22
Sayfa Sayısı:
306
Kapak Türü:
Karton
Dili:
Türkçe
1.500,00
9789752301115
370101
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
1500.00

500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

 

Osmanlı Mutfağı...
İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 15. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden yemek yeme alışkanlıklarına, yemek öğünlerinden sofradaki görgü kurallarına, mutfak yapılarına kadar pek çok konuyu kapsıyor.
"500 Years of Ottoman Cuisine" kitabı önce Osmanlı yemek kültürünü oluşturan öğelere değiniyor, ardından Osmanlı mutfağından denenmiş, yapılabilir yemek tarifleri sunuluyor.
Kimi zaman 7. yüzyıl Orta Asyası'na, kimi zaman da 9. yüzyıla Abbasi İmparatorluğu’nun başkenti Bağdat’a kadar uzanan kitap, bu sayede okuyucularını zaman ve mekanlar içinde tarihi bir gezintiye de çıkarıyor. Türkçe’si büyük ilgi gören kitabın İngilizce baskısı geleneksel Türk mutfağının dünyaya tanıtımında önemli bir rol üstleniyor.

500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

 

Osmanlı Mutfağı...
İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 15. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden yemek yeme alışkanlıklarına, yemek öğünlerinden sofradaki görgü kurallarına, mutfak yapılarına kadar pek çok konuyu kapsıyor.
"500 Years of Ottoman Cuisine" kitabı önce Osmanlı yemek kültürünü oluşturan öğelere değiniyor, ardından Osmanlı mutfağından denenmiş, yapılabilir yemek tarifleri sunuluyor.
Kimi zaman 7. yüzyıl Orta Asyası'na, kimi zaman da 9. yüzyıla Abbasi İmparatorluğu’nun başkenti Bağdat’a kadar uzanan kitap, bu sayede okuyucularını zaman ve mekanlar içinde tarihi bir gezintiye de çıkarıyor. Türkçe’si büyük ilgi gören kitabın İngilizce baskısı geleneksel Türk mutfağının dünyaya tanıtımında önemli bir rol üstleniyor.

Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 780,00    1.560,00   
3 530,00    1.590,00   
6 270,00    1.620,00   
9 183,33    1.650,00   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 780,00    1.560,00   
3 530,00    1.590,00   
6 270,00    1.620,00   
9 183,33    1.650,00   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 780,00    1.560,00   
3 530,00    1.590,00   
6 270,00    1.620,00   
9 183,33    1.650,00   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 780,00    1.560,00   
3 530,00    1.590,00   
6 270,00    1.620,00   
9 183,33    1.650,00   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 780,00    1.560,00   
3 530,00    1.590,00   
6 270,00    1.620,00   
9 183,33    1.650,00   
World Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 780,00    1.560,00   
3 530,00    1.590,00   
6 270,00    1.620,00   
9 183,33    1.650,00   
Diğer Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 1.500,00    1.500,00   
2 -    -   
3 -    -   
6 -    -   
9 -    -   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat